聚丙烯酰胺能用于食品添加剂中吗？

聚丙烯酰胺能用于食品添加剂中吗？ 较近有好多客户通过网上联系到我们佰科水处理聚丙烯酰胺厂家，接到很多咨询电话、咨询聚丙烯酰胺是否可以应用于食品行业、当作食品添加剂来使用。今天在这篇文章里就由佰科水处理聚丙烯酰胺厂家 经理跟大家来了解一下、看看聚丙烯酰胺是否适合替代食品增稠剂来使用。 我国目前市场上没有将聚丙烯酰胺用在食品添加剂方面的应用。其实在国外，从上世纪五六十年代就开始将聚丙烯酸钠用于多种食品的增稠、增筋和保鲜等, 是美国FDA、日本厚生省等批准使用的食品添加剂, 2000年我国卫生部也正式批准为食品J 增稠剂。聚丙烯酰胺的水解体具有非常强的增稠作用，其拉丝性能比较强，俗称拉丝剂。我们以往都了解到聚丙烯酰胺本身是没有毒性的。但是它也不适合做食品添加剂来使用。 主先聚丙烯酰胺的毒性来自其残留单体丙烯酰胺(AN)。丙烯酰胺为神经性致毒剂，对我们人类的神经系统有损伤作用，中毒后表性出肌体无力，运动失调等症状。所以在这里要提醒广大客户、我们的聚丙烯酰胺是没有办法作为食品添加剂来使用的。只能作为工业助剂来使用！为了让我们的国民告别有毒有害食品。做一个有责任心的厂家，选购适合本企业用的食品添加剂。 本信息来源于佰科水处理聚丙烯酰胺厂家官方网站：http://www.bkxnj.com